非笼养,重新定义传统散养

近日X乡鸡被打假,“X乡鸡是不是散养鸡”的新闻让公众对于家禽养殖方式产生了更深的兴趣与讨论。在此次事件中,大众才发现原来目前对于在散养鸡的概念,并没有相关的国家标准。国内检测认证目前提供的相关认证包括只有:非笼养产品认证、无抗畜禽产品认证。

“非笼养”这一新兴名词,在麦当劳大力推行“无笼好鸡”之后,再次出现在了公众视野中。为何现在国际餐饮品牌开始大力推行“非笼养”类型产品?非笼养认证到底是怎么回事?非笼养鸡和鸡蛋到底好不好,和传统散养比有什么区别?也是目前消费者开始关注的话题。

什么是非笼养鸡?

非笼养鸡,是指不被限制在狭小笼子内饲养的鸡只。它们可以在相对宽敞的空间内自由活动,满足其自然习性与行为需求。非笼养鸡的养殖环境通常根据鸡的生物学特性进行设计,包括采食区、产蛋区、休息区等多个功能区,以确保鸡只的舒适与健康。

66d02a579e126

非笼养模式并非单一形式,它涵盖了平养、立体养殖和自由散养等多种模式。这些模式都有严格的标准和条件,强调给予鸡只更多的自由空间与更自然的生活环境,以区别于传统的密集笼养方式。

就目前来说,中国90%以上的都是笼养方式,非笼养除了保障鸡只的生存福利以外,因为不使用密集养殖,减少了鸡只之间的疾病传播,从而从根本上减少了抗生素类药物的使用,而让鸡肉或者鸡蛋,具有更高的安全性。

作为中国人,从小就对“散养”耳濡目染,觉得乡下自由生长的鸡吃五谷杂粮,味道更鲜美,营养更丰富,那现在非笼养与传统散养有什么区别呢?

虽然非笼养鸡与传统散养鸡在饲养方式上均强调给予鸡只更多自由,但两者仍存在显著区别:

1、管理精细度:非笼养模式通常具有更精细化的管理,如分区饲养、自动化喂食与饮水系统等,以确保鸡只的健康与生产效率。而传统散养则可能更加依赖自然条件与人工观察。

2、环境条件:非笼养鸡舍内通常设有采食、产蛋、休息等专用区域,以满足鸡只的不同需求。而传统散养则可能缺乏这些设施,鸡只需自行寻找食物与栖息地。

3、生产效率:非笼养模式通过科学管理与技术支持,能够在一定程度上提高生产效率与产品质量。而传统散养则可能因自然环境影响较大而导致生产效率不稳定。

也就是非笼养参照传统散养,让鸡只可以自由运动,沐浴阳光,但在当代商品经济的规则,结合集约农业的特点,在管理上更精细,在营养上均衡,可以稳定提供高品质、高营养且新鲜的非笼养鸡蛋。

大家也会也有疑惑,我们一直觉得散养土鸡蛋比洋鸡蛋(笼养鸡蛋)在口感和香味上更好,那非笼养鸡蛋味道到底如何呢?据目前四川信德农牧,也就是目前国内最大的非笼养认证的企业,联合中国农业科学院饲料研究所做的“非笼养鸡蛋的风味测试”,利用电子舌、电子鼻所做的实验,从统计学意义上我们可以看到,非笼养的鸡蛋从香味和口感上比市面上推的散养鸡蛋,要好,甚至超出很多。也因此,信德农牧旗下的“野迹鸣”鸡蛋品牌,也拿到了布鲁塞尔美食风味奖(美食界奥斯卡)的满星奖。

(报告贴图)

66d02a580551f

66d02a584cfdb

既然非笼养在安全性上高于笼养,标准化和口味上高于传统散养,可是为什么现在市面上还是难见非笼养鸡蛋或非笼养鸡。据了解,目前经过认证的非笼养规模在50万只左右,目前还在陆陆续续增加。也诞生了像四川信德农牧“野迹鸣”、快乐的蛋、山西偏关等专注非笼养养殖的企业和鸡蛋品牌,他们不仅注重提升养殖环境,还引入了先进的设备与技术,以提高养殖效率与产品质量。与此同时原来传统的笼养企业也开始布局非笼养养殖,并计划在未来几年内继续扩大产能。

随着消费者对食品安全、动物福利及环境保护意识的提升,相信非笼养也会在中国得到快速发展。

本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,本网站无法鉴别所上传图片或文字的知识版权,本站所转载图片、文字不涉及任何商业性质,如果侵犯,请及时通知我们,本网站将在第一时间及时删除,不承担任何侵权责任。发布者:网络编辑,转转请注明出处:https://news.shqhxx.com/7215.html

(0)
上一篇 2024年8月31日 下午9:01
下一篇 2024年9月2日 下午7:08

相关推荐

  • 一鹿标升:荣誉满载,核心竞争力再攀高峰

    热烈祝贺一鹿标升知识产权服务有限公司荣耀加冕,荣誉满载!凭借诚信为本的经营理念和高效专业的服务品质,一鹿标升成功斩获多项企业荣誉,实力与口碑齐飞,标志着其核心竞争力的再攀高峰,为其成为知识产权服务行业的标杆确立了稳固起点。 诚信筑基,质量为先 在这个丰收的季节,一鹿标升荣获众多重量级奖项,并成功摘得多项重要荣誉。一鹿标升之所以能够赢得这些荣誉,归功于其长期坚…

    2024年9月29日
    0
  • 可心柔,“温柔”地卷赢了这场双11

    这届双 11 开始得最早,持续时间最长,对品牌来说真是最难搞的一届。 消费者做购买决策的时间变长,注意力也分散了。在这种情形下,各个品牌都在产品和营销上使劲儿,简直就是“神仙打架” 。 这些品牌里面,新消费品牌以保湿纸闻名的可心柔值得一提。它很懂这一届消费者,通过更优质的产品配合更“温柔”的营销策略,直接卖爆,稳稳延续品类TOP1佳绩。 可心柔的双11成绩:…

    2024年11月18日
    0
  • 美联储宣布将加息25个基点,预计将继续加息

    美联储宣布将加息25个基点,预计将继续加息 2月1日,美联储宣布将联邦基金利率目标区间上调25个基点至4.5%至4.75%的水平,符合市场普遍预期。这是美联储自去年3月以来连续第八次加息。 美联储在为期两天的货币政策例会后发表了一份声明。声明将“通胀居高不下”的措辞改为“通胀有所缓解,但仍处于高位”,并重申高度关注通胀风险,预计将继续加息。 声明称,近期各项…

    2023年2月2日
    0
  • 福华化学引领乐山绿色化工风向标,奋力谱写高质量发展新篇章

    福华化学引领乐山绿色化工风向标,奋力谱写高质量发展新篇章 随着全球环境问题日益加剧和人们环保意识的提升,传统化工发展模式面临着前所未有的挑战,绿色化工成为了推动化工行业可持续发展的关键议题。1月18日,由福华化学联合中国石油(601857)和化学工业联合会、中国农药工业协会、中国化工环保协会、四川省化工行业协会召开的“汇聚新动能,共创新未来——2025绿色化…

    2025年1月21日
    0
  • 国寿财险张家界中支积极开展金融教育宣传月活动

    (通讯员:符晓)为积极响应国家号召,切实提升社会公众的金融素养,有效防范化解金融风险,营造和谐健康的金融环境,国寿财险张家界中支于近期积极开展了金融教育宣传月活动。 本次金融教育宣传月活动以“金融为民谱新篇,守护权益防风险”为主题,旨在通过多种形式将金融知识普及到社会各个角落,特别是针对乡村地区、特殊群体以及新市民等薄弱环节,进行有针对性的宣传教育。 活动期…

    2024年9月27日
    0
  • 平安御享金越传统传承有道,双被保人设计延长保障期

    近日,“身故保险金如何确保有效传承给指定的受益人?”这一则话题在社交平台引发网友热议。类似的“如果指定的受益人先于我去世,身故保险金会如何处理?”等话题也引起大家的关注,众多网友纷纷表达自己的担忧。平安人寿新推出的御享金越传统,传承有道,以独特的双被保人设计和指定受益人接收身故金的特性,为家庭传承提供了新的解决方案,让守护与关爱得以延续。 创新双被保人设计,…

    2024年12月17日
    0
  • 宝宝树2024金树盛典荣耀时刻,母婴榜单见证品质与创新

    宝宝树2024金树盛典荣耀时刻,母婴榜单见证品质与创新 备受瞩目的宝宝树2024金树盛典在上海圆满落下帷幕。此次盛典不仅为母婴行业带来了一场视听盛宴,更通过揭晓金树奖榜单,树立了行业发展的新标杆与风向标。 在金树奖榜单中,贝因美(002570)、inne、伊利金领冠悠滋小羊、SOLEUSAIR舒乐氏、PhM华西珐玛、三元奶粉、顺峰宝宝、润熙禾、辉山奶粉、嫩芙…

    2025年1月21日
    0
  • 央仕文化生物技术(广西)有限公司的医养学、堂隐形康复芯片招代理商、经销商

    央仕文化生物技术(广西)有限公司主要从事生物科技的研发第一类医疗器械销售、第二类医疗器械销售及细胞技术研发和应用,以自有资金从事投资活动、中草药收购、中草药种植、地产中草药购销、诊所服务、选程健康管理服务、非医疗中医养生保健服务、仪器仪表销售,农副产品销售、药品生产、药品零售、互联网销售、软件开发、网络技术服务,信息技术咨询服务、技术服务,技术开发,技术咨询…

    2024年8月18日
    0
  • 资产剥离牵出“诈 骗案” 西部资源资本运作余波再起

    经济观察网 记者 黄一帆 2016年,西部资源(600139.SH)剥离了甘肃阳坝铜业有限责任公司(以下简称“阳坝铜业”)的全部股权。 在施楚明获得阳坝铜业股权后,施楚明及其兄弟施云昆因个人债务及担保导致阳坝铜业被司法拍卖。随后,阙文彬以被诈 骗名义向公安机关报案。 “这件事另有隐情。”8月11日,杨颖霞向记者提供了多份材料后表示。杨颖霞向记者提供了一份甘肃…

    2024年8月14日
    0
  • 平安人寿颐享世家:为您的生活品质提供保护伞,减少后顾之忧

    近日,L先生经过仔细考虑,最终选择为自己加保一份人身险保额4000万的颐享世家保险产品计划。L先生为何会有此选择呢?让我们进入L先生的投保之旅。 L先生与爱人从事注塑行业多年,积累了丰富的行业经验和人脉,2016年夫妻二人便开始自立门户,成立公司自主生产经营并不断扩展业务类型,事业蒸蒸日上,实现了财富的创造和积累。L先生看着公司一步步壮大,家中还有与自己风雨…

    2023年4月3日
    0